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玉林盡是屠狗輩 日宰萬隻 全國憤怒

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广东 深圳
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发表于 2012-8-6 13:38 |显示全部楼层
廣西玉林市今年一場傳統狗肉節,數以萬計狗隻於這天同被宰殺。一張張血淋淋的屠狗照片被放上微博,宣傳狗肉節的風俗,豈料惹來全國憤怒,更有網民發起救狗行動,並罷買玉林荔枝及廣西貨。
面對國內愛狗人士的聲討,玉林人對食狗肉仍然是情有獨鍾,記者親到玉林市,直擊當地的食狗風俗,看到狗肉枱上手起刀落的場面,以及隨街可見的狗肉火鍋,血腥味與香肉味的結合。而玉林人則懶理近年社會文化變遷、愛狗人士的辱罵,最重要是「老子吃得過癮」!
不過,玉林人或許再不能我行我素繼續品嚐狗肉,因中國政府明年勢將推出《反虐待動物法》,從此全國禁食狗肉,今年的狗肉節隨時成為絕響。
吃狗,變成中國一場文明和風俗的衝突。

玉林市每年在夏至,便會舉行荔枝狗肉節,定必全市殺過萬隻狗來慶祝一番,引來全國好此道的人到來吃狗肉鍋。參加狗肉節的扑狗、殺狗、去皮拆肉和大排筵席打狗肉邊爐的相片和片段在網上瘋傳,狗隻的空洞眼神和哀鳴聲令人心酸。當日還有不少內地保育機構人士到販賣狗肉的地方,流淚跪求不要再食狗肉,玉林人卻一於少理。狗肉節引來國際保護動物組織圍剿,激發全國網民號召罷買玉林荔枝及廣西貨,就連香港人也加入戰團,齊齊討伐吃狗肉風俗。
香港藝人施念慈更在微博直播狗肉節的屠狗場面,呼籲中港兩地有心人一起救狗。她也不停轉載內地愛狗人士於公路上攔截運狗車的行動,這場中港大救狗運動就此展開,引起全國人士關注,而廣州和佛山等地為免犯眾憎,即時關閉市內販狗市場。
記者為此走訪廣西玉林,詢問當地人消夜好去處時,他們異口同聲提議買些荔枝回去送狗肉吃,並推介到江濱路大排檔吃狗肉:「每晚黃昏6時至7時,江濱路的狗肉鍋和脆皮狗就最正㗎喇。」到了黃昏時分,江濱路十分熱鬧,的士司機聲稱這裏是本地著名脆皮狗及狗肉火鍋的售賣點。記者到了當地最著名的狗肉火鍋店,只點了兩斤鵝肉鍋,旁人卻以古怪的眼神看着記者。店員說鵝肉一斤40元,狗肉才35元,在他們眼中狗肉才又便宜又美味!

「逐代食喺玉林好平常」
起初滿以為只是上一輩才嗜狗肉如命,豈料一名80後原居民,一邊打着狗肉邊爐、喝着自製的荔枝浸白酒,一邊輕描淡寫說:「呢啲係自製嘅荔枝白酒,最好配狗肉,你都嚟食狗肉啦,呢度啲狗肉好好食,香肉味其他地方無法取代。我哋自己都有養狗,狗到兩歲左右就要劏嚟食,佢哋有後代嘛,食咗狗媽媽仲有小狗,逐代食喺玉林好平常。」
狗肉火鍋檔對面的荔枝小販也說:「食狗肉喺玉林已經幾百年㗎喇,從冇政府話禁止,而且咁多年地方習慣,禁都禁唔嚟。」炎炎夏日,玉林到處都飄來香肉味,在火車站旁的玉林鐵路市場便有不少狗肉檔,後巷也有人即場炆狗肉。
玉林的主要狗隻批發地動口市場,內裏的各攤檔肉枱上都會並排着十隻中形狗,有些更已劏成半節,露出除去內臟空洞的骨架。檔主極力推銷:「狗公15蚊斤,狗乸平1蚊,好補好好食㗎!」記者上前問批發價時,男檔主說:「我哋自己有劏,批發三、五十隻都冇問題。」走遍整個動口市場,狗鳴聲不絕,而血腥味亦充斥着整個市場。
但玉林人沉醉於狗肉美味或成歷史,因為內地已開始制訂《反虐待動物法》草案,明年人大通過就會全國推行,從此全國禁吃狗肉。中國法律專家王友金教授指:「為了與國際接軌、提升全國人道主義及保持與外交經濟發展,中央必須立法禁止虐殺動物,減少人類殺害最好的朋友;但基於文化與傳統的矛盾,起碼要花一年半載的緩和期。一旦法例實施,虐待動物成了刑事罪行時,犯者將面臨罰錢及坐監等後果。」

部份地方政府自行收斂
除草擬立法,中央政府也在其他方面控制虐待動物的情況。香港愛護動物協會(SPCA)外展事務中國及澳門總監柳俊江指:「廣州市政府警察部今年年頭主動邀請我哋到當地考察同提供資料,撥款興建與SPCA及香港漁農自然護理署同等水平的流浪狗收容及領養教育中心及狗房。藉着收容領養來灌輸正確的教育,提升全國道德水平。」
禁狗肉法例未實行,一些地方政府卻早一步自行收斂,例如一直是全國赫赫有名的食用狗批發基地的廣州白雲區增槎路家畜批發市場,早已被清場。佛山專門批發食用家畜的大瀝桂江三鳥批發市場,那些掛着批發貓狗招牌的商舖,門口只見一堆叠得高高、沾滿鐵銹的矮身鐵籠,相信已人去留空多時。記者向其中兩個場內工作人員查問時,他們說:「政府唔准賣狗喇,佛山
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