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楼主: lovelycat

[厨艺秀场] 自酿青梅酒

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发表于 2010-5-12 17:01 |显示全部楼层
有得看没得尝。

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发表于 2010-5-12 20:40 |显示全部楼层
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我看着就想流口水,呵呵~~~~

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发表于 2010-5-13 09:27 |显示全部楼层
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太好了,在大渔喝过这酒,超好喝,听说梅林有买新鲜的青梅,做了请大家喝。

但我听说要泡一年,所以放弃了,如果象高跟鞋说的泡三个月就行,还真可以试试做些来。

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发表于 2010-5-13 10:57 |显示全部楼层
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偶去年的就泡了三个月,已经很润口香醇了**

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发表于 2010-5-14 10:20 |显示全部楼层
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那周末就去买青梅,家有好酒呢。

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发表于 2010-5-14 11:14 |显示全部楼层
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记得买青的哦,太熟的反而不好**

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发表于 2010-5-17 16:00 |显示全部楼层
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原帖由 xksz 于 2010-5-15 10:50 发表


   是脚像吧!400610


    你俩都对 玻璃坛子里的酒有点发黄了,明儿我发张图片上来……

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发表于 2010-5-18 10:10 |显示全部楼层
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看得见上面的酒开始呈现黄色了
照片 012.jpg

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发表于 2010-5-20 12:56 |显示全部楼层
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怎么还要放糖啊

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发表于 2010-5-20 17:14 |显示全部楼层
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青梅营养丰富,但其味酸涩,只有用大量的辅料才能可口。话梅就是青梅用大量盐腌泡晒干而成。
青梅酒必须加冰糖,味道才可口。

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发表于 2010-5-31 15:31 |显示全部楼层
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发表于 2010-7-2 14:25 |显示全部楼层
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昨个和先生、朋友说起酿青梅酒,算算日子还有一个月偶家青梅酒就可以开饮了

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发表于 2010-7-4 20:46 |显示全部楼层
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发表于 2010-7-5 09:37 |显示全部楼层
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昨天阿姨搞卫生时把10斤装玻璃坛的塑料嘴弄松了,流了一点出来,蘸点抿了下,甜香绵醇,吧嗒吧嗒,吧嗒吧嗒,八月你快点来吧

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