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[食品] 韓牛爆口蹄病 港超市即下架

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发表于 2017-2-10 11:17 |显示全部楼层

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AEON康怡分店原本正舉行韓國食品節,為安全起見,昨傍晚已將全綫韓牛下架。(冼偉倫攝)         

近年韓牛備受港人歡迎,但南韓近日爆發口蹄病,連日來在3個農場宰殺近500隻牛,部分出口商暫停供港。本港部分食肆及供應商已暫停供應,而正在康怡分店舉行韓國食品節的超市AEON宣布,全綫分店的韓牛下架。醫生指,若接觸被感染的生肉,會出現口腔潰爛、手部長出水泡,但經服藥會痊癒。
繼忠清北道及全羅北道,於本月初分別有農場爆發疫情後,京畿道漣川郡一個農場,再有3頭奶牛的口蹄疫病毒檢驗結果呈陽性。為防病情蔓延,當局至今已宰殺近500隻牛,更把口蹄疫情的預警級別由「注意」升級至「警戒」,並下令截
至本月20日前,全國86個家畜市場暫停開放。南韓最大的牛肉出口商「畜林」決定取消向香港出口牛肉的計劃,料損失40多億韓圜,折合約2,700萬港元。

AEON:產品非涉事地區


香港自2015年12月,與南韓當局達成協議,成爲全球韓牛首個進口地。據統計處數據,去年全年韓國供港的新鮮、急凍及冷藏牛肉達772噸,總貨值近5,700萬元。原本有出售來自濟州頂級1++韓牛的AEON,2人及4人套裝分別售759及1,199元,但AEON昨傍晚6時宣布全綫韓牛下架。AEON指十分關注事件,雖然所售賣的韓牛並非來自出現口蹄疫情的3個地區,但以顧客利益為優先考慮,已即時下架及安排退回所屬供應商,會與食安中心保持聯繫。而供應來自南韓河東及橫城韓牛的city'super則指,產品暫不受影響,會密切留意。

會令口腔潰爛 服藥可治


食安中心指,本月7及8日收到南韓當局有關全羅北道及忠清北道爆發口蹄症的通報,確認不會簽發衞生證明書給有關地區的豬及牛肉出口到香港。
另外,向本港食肆供應韓牛兼零售商的「韓牛速遞」負責人羅先生稱,其貨源來自濟州及全羅南道,暫未發現口蹄疫情。但供應商已於本周二暫停供港,料下周一恢復供應,暫未有大影響。尖沙咀韓國餐廳「The Joomak」店員指,韓牛拼盤暫無現貨供應,最快要3月才會復供。灣仔韓國餐廳「首首‧韓式小館」負責人張先生稱,仍與供應商聯絡,了解來貨會否受影響,暫未有定案,如有需要會考慮轉售其他國家的牛肉。
城大動物醫學院總監王啓熙指,口蹄病是由病毒引起的急性傳染病,牛、豬、羊較易感染,可透過空氣快速傳播,會出現流口水及長水泡等症狀。家庭醫生陸偉亮稱,人體若接觸到被感染的生肉,會出現口腔潰爛、手部長出水泡,但不會威脅生命,經服藥會痊癒。



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                                        韓牛是韓國的高級食品,自2015年尾才開始出口至本港。(路透社資料圖片)

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本帖最后由 noelam 于 2017-2-10 11:19 编辑

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发表于 2017-2-10 16:17 |显示全部楼层
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还是吃素比较安全啊~

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