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宵夜$200 麻辣雞煲+任食安格斯牛火鍋

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发表于 2018-12-28 08:48 |显示全部楼层

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過了聖誕,又到除夕倒數,狂歡過後當然要宵夜醫肚。旺角火鍋店「火水爐」推出宵夜套餐,每晚10點後入座,每位$178可享兩個半小時食招牌麻辣雞煲,再加任食安格斯牛及超過40款火鍋料打邊爐,抵食!

先歎招牌麻辣雞煲,每2至6位有半隻雞,7位以上則有1隻,以自家調味的麻辣醬炮製,汁醬杰身濃郁,肉質嫩滑,食完會想追加,但先旨聲明,雞煲不是任食。

40款火鍋配料

食完雞件後便注入雞湯,開始打邊爐了。餐廳供應超過40款配料,包括肉類餃類丸類蔬菜粉麵汽水等都是任點。回本必食美國安格斯牛肉,輕焯便嘗到甘甜牛味,另有美國珍寶肥牛可選。西班牙黑毛豬片亦高質,肉質柔軟。

其餘推介包括自家手包餃,鮮蝦雲吞餡料飽滿,傳統鳳城水餃則有木耳、蝦、冬菇及豬肉等。魚蛋、牛丸外,更有多款台灣特色丸子,包括玉米貢丸、墨汁墨魚丸、爆漿魚丸及龍蝦沙拉丸。蔬菜選擇亦多,娃娃菜白菜仔冬瓜片鮮冬菇番茄粟米薯仔。每樣食少少,飽到要捧住個肚走呀!

火水爐冰室火鍋

地址︰旺角煙廠街33號朗廷軒1樓

電話︰2663 1087

營業時間︰12nn-3:30pm、6pm-凌晨2am

備註︰另加一服務費;最後落單時間為1am。

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▲美國安格斯牛肉(前)、美國珍寶肥牛兩款任食牛肉,回本首選安格斯牛,富肉味又有油香。


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▲黑毛豬片來自西班牙,油潤甘香,肉質軟嫩。

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▲各式炸物必食炸魚皮,老油條索湯最強,脆炸響鈴略浸湯吃,滋味無窮。


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▲各式丸類除魚蛋、牛丸外,還有台灣玉米貢丸、墨汁墨魚丸、爆漿魚丸及龍蝦沙拉丸。


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