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吃木耳别泡太久

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发表于 2019-9-17 19:17 来自:深圳论坛手机版 |显示全部楼层

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【吃木耳别泡太久】
近年,时常出现黑木耳中毒的报道,轻则住进医院危急重症科,重则丧命。导致黑木耳中毒的元凶极可能是椰毒假单胞。从黑木耳中毒患者的经历来看,木耳一般都泡发了2天以上,容易引起腐败变质。
建议:
1泡发木耳勤换水,避免出现浑浊、发黏和异味(尤其夏秋季);
2如果泡发时间较长,忘了换水,出现上述情况时,果断扔掉;
3如果是鲜木耳,注意不要吃已有腐败迹象的,比如发黏、流水、有异味等;
4如感觉不适,应尽快就医,并将就餐史告诉医生。






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好建议,民以食为安!





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发表于 2019-10-22 18:59 |显示全部楼层
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还有这种说法,学习了

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