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[厨艺秀场] 上包子咧

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发表于 2009-10-14 19:20 |显示全部楼层

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前几天  看了 兰兰做的面食   那个口水啊    ,,,,  


  想了N多天了  也问了N次她了   


终于   今天下午没上班   没事做   " />8" />  那就做包子呗     


买了十块钱肉   一个包菜 两块五     回来泡了些香菇     


面粉放了些发酵粉     放少许糖    加点水  搅拌后  用盖子盖好  静至25分钟      

馅料剁碎  加了点鱼露  生粉  花生油   搅拌均匀    就OK啦


麻烦   要我说具体包包子的过程我就不会说叻  发图片吧~~  反正就试着捣鼓咯   


第一个 花捏得不够好  有点塌   不过 后来慢慢的  就好点了   都包得很大个   呵呵 一咬 里面全是馅   嘻嘻  觉得好满足啊



后面做得就小一点   呵   斯文一点点了


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[ 本帖最后由 邓语婷 于 2009-10-14 21:05 编辑 ]

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发表于 2009-10-14 19:21 |显示全部楼层
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请大家多多指教

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发表于 2009-10-14 19:26 |显示全部楼层
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看就 好吃        包馅的那三张镜头太近了  反而模糊了   

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发表于 2009-10-14 19:42 |显示全部楼层
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包得不错呀!

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发表于 2009-10-14 19:46 |显示全部楼层
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发表于 2009-10-14 19:47 |显示全部楼层
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原帖由 YOUI徘徊 于 2009-10-14 19:42 发表
包得不错呀!" />4" />


    徘徊   说  为什么流汗???   是因为  刚蒸好 你就偷吃么??

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发表于 2009-10-14 20:03 |显示全部楼层
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看到好肥的手指了

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发表于 2009-10-14 20:17 |显示全部楼层
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好想吃

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发表于 2009-10-14 20:31 |显示全部楼层
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看起来还可以吧..
加油呀

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发表于 2009-10-14 20:33 |显示全部楼层
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好吃!

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深坛老友

发表于 2009-10-14 21:21 |显示全部楼层
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发表于 2009-10-14 22:39 |显示全部楼层
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吃着放心

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发表于 2009-10-15 11:14 |显示全部楼层
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漂亮   漂亮










厌食

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翊麾副尉[10级]

“美食厨房”版主

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发表于 2009-10-17 10:19 |显示全部楼层
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发表于 2009-10-17 21:40 |显示全部楼层
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婷斑斑真是,冰雪聪明呵,一点即通。

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发表于 2009-10-17 23:18 |显示全部楼层
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可以卖2.5一个

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发表于 2009-10-18 05:34 |显示全部楼层
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口水流了一浴缸。。。。。。。。。。。。。。啥时候请我吃

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发表于 2009-10-18 05:35 |显示全部楼层
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。。。。。。。。。。。。。。。 啥时候有的吃??

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发表于 2009-10-18 23:49 |显示全部楼层
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那包子怎么蒸前和蒸后是一样大的啊?

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发表于 2009-10-23 19:17 |显示全部楼层
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看到你的包子,勾起了某人的馋虫!:f036

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